Recepti: Pita od spanaća ( Pita od špinata )
Sastojci:
- Pola kg.kora za gibanicu,
- jedan i po kg. spanaca,
- 2 jaja,
- 300 gr.tvrdog sira (moze ovcji),
- so,
- masnoca ( ulje ili po želji )
Kako pripremiti:
Prokuvati pola litra vode sa kasicicom soli i 100 gr.zejtina. Sastavljati po tri kore, svaku prskati vodom i masnocom, a u trecu stavljati po duzini ivice fil koji se pravi tako sto se skuvani spanac dobro isecka, doda se u njega 2 jaja, malo soli, i sir. Uviti u oblik rolata i tako dok sve ne zavrsite.
Uvijene rolate namazati preostalom tecnoscu i peci. Servirati uz kiselo mlijeko.
Hvala na odlicnom receptu....jednostavno i ukusno! :)
Hvala vama na posjeti našoj stranici ... Nadamo se da ste zadovoljni receptom i nadamo se da ćete podijeliti našu stranicu među prijateljima pa da se i oni okoriste našim receptima...Pozdrav