Becka snicla

Recepti: Bečka šnicla

Ukoliko do sada niste čuli za Bečku šniclu, definitivno se trebate zapitati šta vi radite u kuhinji. Beča šnicla je sastavni dio jelovnika gotovo svih restorana. Samim tim trebalo bi da je sastavni dio i vašeg privatnog jelovnika. 

Ispod možete pročitati na koji način se priprema, te koji su sastojci potrebni za pripremu ovog sjajnog jela.

Bečka šnicla sastojci

500 gr šnicli

so,

biber

30 gr brašna

1 jaje

3 kašike mrvica-prezli

30 gr putera

Kako pripremiti Bečku šniclu

Šnicle malo izlupati čekićem te ih posoliti i pobiberiti.

U jedan tanjir staviti brašno u drugi jaje a u treći mrvice, zatim istim redosljedom umakati šnicle, znaci u brašno u jaja pa u mrvice.

Peći na zagrijanom puteru sa obje strane nekoliko minuta dok lijepo ne porumene.