Recepti: Desert-Mramorni kolač

Recepti: Desert-Mramorni kolač

Sastojci:

200 grama šećra u prahu,
1dcl ulja,
1dcl vode,
4 jaja,
sok i izerendana kora od pola limuna,
250g oštrog brašna,
1 prašak za pecivo.

Priprema:

Šećr, ulje, žumanjak, i sok od limuna miksati dok se ne zgusne. U pecivo i zajedno sa umućnim bjelancem sjediniti masu sa žumanjkom. U podmazani kalup za kuglof sipati masu u peć jedan sat na temperaturi 180 stepeni. Ohlađn mramorni kolačizvaditi iz kalupa i ukrasiti šećrom u prahu.