Recepti: Šareni kuglof
Sastojci:
- 4 jajeta
- 3 šolje šećera
- 2 šolje ulja
- 1 šolja mlijeka
- 5 šolja brašna
- 1 prašak za pecivo
- 2 kašike kakaoa
- 100 g čokolade za kuhanje
- 100 g margarina
Priprema:
- U posudu za miješanje sjediniti jaja i šećer, a zatim dodati mlijeko, ulje i na kraju brašno pomiješano sa praškom za pecivo pa dobro promiješati
- Smjesu podijeliti na dva dijela pa u jedan dodati kakao
- Obe smijese sipati u podmazanu modlu za kuglof
- Peći u zagrijanoj rerni na 200°C dok ne porumeni. Potom smanjiti temperaturu i prekriti folijom pa nastaviti sa pečenjem dok sredina kuglofan ne bude pečena
- Čokoladu i mragarin otopiti na pari i dobijenom smijesom premazati kuglof
- Ostaviti da se ohladi a potom isjeći na željene komade i servirati...
0 comments:
Objavi komentar