Rolat od pilećih fileta

Recepti: Rolat od pilećih fileta

Potrebni sastojci:

- 400 g pilećih fileta
- 150 g špinata ili blitve
- 50 g tvrdog sira
- 1 čehno bijelog luka
- so i biber

Priprema:

- Filete izrezati i istući kuhinjskim tučkom, te ih posoliti i pobiberiti
- Špinat ili blitvu oprati, očistiti pa propržiti na ulju sa lukom
- Sir isijeći na listiće
- Po mesu reati sir, špinat pa opet sir i urolati
- Ovo jelo se po želji može pohovati, pržiti ili peći u foliji u rerni