Recept: Knedle sa kajsijama
Sastojci:
- 1kg krompira
- 2 jaja
- šećera
- margarin
- 1kg brašna
- kajsije
- prezla
- ulje
Priprema:
- Skuhati krompir i izgnječiti ga dok je vruć
- Dodati jaja, malo šećera, malo margarina i brašno
- Sve dobro umiješati, praviti grudvice i puniti ih kajsijama
- Kuhati ih u vreloj vodi a zatim uvaljati u prezlu nakon sto ih proprzimo malo u ulju...
