Grčka salata

Recept: Grčka salata

Grčka salata na njemački način :-)... Bogata salata pikantnog okusa... odlična kao predjelo ili samostalni obrok uz komad baguetta.

Potrebni sastojci:

- 200 gr zelene salate

- 1 mesnata crvena paprika  

- 1/2 krastavca  

- 100 gr kuhanog kukuruza iz limenke  

- 1 saka zelenih i crnih maslina 

- 1mrkva

-  2rajcice

-  200 gr slanog sira Feta

-  1/2 glavice, glavice crvenog luka

Preljev:

- 6 zlica vinskog ili jabucnog octa

- 6 zlicaulja

- 1/2 zlicice soli  

- nekoliko kapi Maggi zacina (nije obavezno, ako nemate)

Priprema:

1 

Zelenu salatu iskidajte na komadice.

Mozete uzeti salatu po zelji, npr. samo kristal ili pomjesati lollo bionda, radic i matovilac.

Uzmite ono sto volite ili salatu koju trenutno imate u frizideru. Sve vrste ce biti dobre, osim puterice, jer je ona premekana.

2

Krastavac i crveni luk narezite na kolutove, rajcicu i papriku na krupnije kockice.

Mrkvu ogulite i naribajte na krupnijem ribezu, kao za  jabuke.

Feta sir narezite na kockice.

Sve pomjesajte sa zelenom salatom i na kraju dodajte kukuruz i masline.

3

Za preljev pomjesajte u zdjelici ulje, ocat, sol i malo Maggi zacina (po zelji). Ako je prekiselo, mozete dodati zlicu-dvije vode i prelijte preko salate. Pazljivo promjesajte.