Recepti: Giros
Sastojci :
150gr sitno isjeckane slanine,150gr teletine,
100gr kukuruza u zrnu,
2 crvene paprike,
1,5 supena kasika ulja,
1 glavica crvenog luka,
so,
biber,
vegeta,
curry,
prah crvene paprike.
Kako pripremiti :
- Teletinu isjeckamo na male i tanke komadiće,stavimo je u posudu i dodamo,so,biber,vegetu,puder paprike,curry,1 supenu kašiku ulja(naravno začine dodaj te po svom ukusu).
- Sve to dobro promiješaj te i pusti te da odstoji 10min.
- U duboku posudu dodajte pola supene kašike ulja,dobro zagrijte i na to bacite slaninu.
- Dinstajte je na jakoj vatri 3min.
- Dodajte teletinu. Dinstajte je 8min.
- Kada je teletina vec dinstana,dodaj te kukuruz(vec obareni),sitno isjeckane paprike,na kriške izrezani crveni luk.Sve to dobro promijesate i vas Giros je gotov.
- Uglavnom se giros jede tako sto se u vrucim lepinjama napravi dzep pa se napuni po zelji sa majonezom,kecapom i doda se giros.Ali ako vec nema te lepinje posluzit ce i kruh.Prijatno!
0 comments:
Objavi komentar